Vollgepackt mit pflanzlichen Proteinen und wichtigen Nährstoffen aus Lupinen für eine gesunde Ernährung.
Nachhaltige Produktion mit deutlich geringerem CO2-Fußabdruck im Vergleich zu herkömmlichen Eiern.
100% tierfrei und ethisch produziert – keine Hühner leiden für dein Frühstück.
Kulinarische Innovation für B2B & Foodservice
PLANT B Egg ist die weltweit erste Vollei-Alternative auf Lupinenbasis – speziell entwickelt für Profiküchen und Großküchen.
Kompatibel mit Hightech-Küchengeräten wie RATIONAL iCombi Pro und iVario.
Macht pflanzliches Kochen, Braten und Backen leicht, lecker und effizient.
Ermöglicht eine pflanzliche, gesunde Ernährungsweise
Allrounder für süße und herzhafte Speisen
Einfache und standardisierte Anwendungen in RATIONAL-Geräten
PLANT B Egg ist preisgünstig und hat einen geringeren Verbrauch im Vergleich zu einem Hühnerei.
bietet eine einzigartige Kombination aus Proteinen und Kohlenhydraten
durch einzigartige mikrobiologische Verarbeitungstechnik (Patent angemeldet)
Somit ist das PLANT B Egg auch eine wirtschaftliche Entscheidung
Eine gefrorene, frische und vegane kulinarische Lösung für Ihre Küche
- Erhältlich in gefrorenem 1.090 Gramm (1 Liter) TetraPak
- Einfaches Auftauen im Kühlschrank
- Innerhalb von 7 Tagen verwendbar
- 3 Tage nach dem Öffnen verwenden
- Recycelbare Verpackung
- Hergestellt aus lokal bezogener Lupine
- Minimal verarbeitet
- Clean Label – ohne Konservierungsstoffe
- GVO-frei
- 100% natürlich
PLANT B Egg hat gemeinsam mit dem RATIONAL-Kulinarik-Team ein Starter-Set an Rezepten entwickelt.
- Omeletts
- Rührei
- Tortilla
- Quiche
- Kuchen
- Pfannkuchen
- und vieles mehr
"Wir hatten vorher keine solche Rotation und eine so schnelle Einführung in allen Geschäften im veganen Sortiment"
— Category Manager BILLA-AT
"PLANT B Egg ist die erste Ei-Alternative auf pflanzlicher Basis, die für unseren Käsekuchen funktioniert hat."
— Haupteinkäufer Bäko Zentrale
"Nachdem ich es zu Hause mit meiner veganen Frau getestet hatte, war ich überzeugt. Schöne pflanzliche Innovation, die perfekt zum Gorilla-Konsumenten passt."
— Kategorie-Manager Gorillas
"Die beste Ei-Alternative, die ich bisher gesehen habe. Und bestes Ergebnis im Konsistenz-Test."
— Lukas Maj, Hauptabteilungsleiter Horeca METRO DE
Lupinen sind heimische Hülsenfrüchte, die reich an pflanzlichem Protein sind und alle essentiellen Aminosäuren enthalten. Sie wachsen regional, benötigen wenig Wasser und verbessern sogar die Bodenqualität.
- Hoher Proteingehalt
- Reich an Ballaststoffen
- Natürlich glutenfrei
- Nachhaltig angebaut
PLANT B Egg ist eine Innovation, die das Beste aus Natur und Wissenschaft vereint. Als flüssige Ei-Alternative lässt es sich genauso vielseitig einsetzen wie herkömmliche Eier – zum Backen, Braten oder Rühren.
Perfekt für Rührei, Omeletts, Pfannkuchen und Backwaren.
Schmeckt wie echtes Ei, ohne Kompromisse bei Textur oder Aroma.
Direkt aus der Flasche – keine Vorbereitung nötig.
PLANT B Egg bietet eine vergleichbare Nährstoffzusammensetzung wie herkömmliche Eier, ist dabei aber cholesterinfrei und enthält gesunde pflanzliche Fette. Eine perfekte Alternative für alle, die bewusst essen möchten.
Die klassische Variante für alle deine Lieblingsgerichte – von herzhaft bis süß.
In der handlichen Flasche bleibt das Egg frisch und ist einfach zu dosieren.
- Rührei und Omeletts
- Quiches und Frittatas
- Vegane Burger-Patties
- Gebratener Reis
- Pasta-Carbonara
- Pfannkuchen und Waffeln
- Kuchen und Muffins
- Kekse und Brownies
- French Toast
- Crêpes
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Haben Sie Fragen zu unseren innovativen pflanzlichen Fleischalternativen, wünschen Sie eine individuelle Beratung oder möchten Sie Partner werden? Wir sind für Sie da und freuen uns auf Ihre Nachricht:
David Trümner
- E-Mail: [email protected]
- Telefon: +49 (0) 1577 313 4420
- Webseite: www.newfoodcompany.com
- Adresse: Rahlstedter Str. 136, 22143 Hamburg, Deutschland
Das PLANT B Egg ist die weltweit erste pflanzliche Ei-Alternative aus Lupinen – eine pflanzliche Proteinquelle voller Nährstoffe. Wir möchten das Ernährungssystem um einen veganen, flüssigen Ei-Ersatz ergänzen, denn es ist besser für dich, unseren Planeten und für die Hühner.